The ร้านข้าวหน้าปลาไหลใน Sapporo Diaries

เซไคโนะยามะจัง สาขาอารีย์เฟรสราชครู อารีย์, อาหารญี่ปุ่น

ที่นี่เน้นเสิร์ฟสุกียากิแบบดั้งเดิม มีหลากหลายแพ็คเกจให้เลือก หากไม่เลือกเมนูที่

โรงแรม ทริป ค้นหาโรงแรมพื้นที่ใกล้เคียง

เอาใจอาหารญี่ปุ่นเลิฟเวอร์กันอีกสักร้าน กับ ทงคัตสึ วาโก ร้านนี้บอกเลยว่าไปกี่ทีก็มีคิวให้รอนะจ๊ะ เมนูของทอดคือเค้าทำมาดี กรอบนอกฉ่ำใน ไม่แห้งไป ไม่อมน้ำมัน แถมกะหล่ำปลีและข้าวยังเติมได้ไม่อั้น โอ้ยเซ้ตเดียวเอาอยู่ อิ่ม อร่อย แน่นอน!

เมืองนาริตะ: เมืองที่มีมากกว่าแค่สนามบิน

รวมร้านไม่แมสแต่อร่อยสุด ๆ ในซัปโปโร ประเทศญี่ปุ่น

เที่ยวฮอกไกโดช่วงไหนดี สภาพอากาศและอุณหภูมิเป็นยังไง

บทความอื่น ๆ ในคอลัมน์ อัพเดตของกิน 

อาคารสิงห์ คอมเพล็กซ์ หัวมุมถนนเพชรบุรีตัดใหม่ แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร

แฮมเบอร์เกอร์หัวหอม อาหารชื่อดังของเกาะอาวาจิ

ใส่ใจรายละเอียดมากๆ จะบอกว่าเจ้าของร้านไปเรียนเอาสูตรถึงปักกิ่ง! มั่นใจได้เลยว่า ได้รสชาติสไตล์จีนของแท้ แบบต้นตำรับกันเลยทีเดียว 

บอกเล่าความเป็นมา เทศกาลฮานามิ ร้านข้าวหน้าปลาไหลใน Sapporo ฤดูกาลแห่งการชมดอกไม้ของญี่ปุ่น เป็นช่วงที่เข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ ดอกซากุระเริ่มผลิบาน พร้อมกับชวนทำเมนูอาหารเพิ่มความสดชื่น

 หน้าแรก คอมมูนิตี้ ห้อง แท็ก คลับ ห้องแก้ไขปักหมุด

ถือว่าสดจริงไม่จกตาเพราะเชฟเขาเพิ่งแล่เสร็จเมื้อกี้แยกออกมาเป็นส่วนๆทั้งเนื้อท่อนใหญ่ขาวอวบ/ก้างที่กลางลำตัวและหัวติดกับตับและลำไส้ซึ่งวันนี้เราสั่งมาลองทุกส่วนเลย ก่อนอื่นเชฟเขาจะนำไปนึ่งก่อนย่างสไตล์คันโตเพื่อให้เนื้อปลานุ่มฟูพร้อมกับไล่ไขมันออกก่อนในขั้นตอนนี้และนำไปหั่น-เสียบไม้พร้อมลงย่างในเตาถ่านกันแล้วครับผม

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *